A Itambé, terceira maior empresa de laticínios no Brasil, atingindo simultaneamente os seguintes resultados aplicando a Teoria das Restrições (TOC – Theory of Constraints):
- -44% de ruptura
- -35% de estoque total
- +64% de giro de estoque
- -70% de FIFO
- +26% de shelf life
- +15% de vendas
“TOC ela trouxe para nós um modelo que questiona muito os nossos paradigmas existentes e atuais, então o conjunto disso de uma consultoria dando suporte, uma ferramenta robusta e uma empresa que comprou a causa e a briga, que é um processo de mudança considerável, ela hoje nos traz resultados expressivos.” – Marcelo Henrique Costa Rocha, Gerente de Planejamento e Pricing
“O que mais me chamou atenção na abordagem de TOC é que ela trata os gargalos da empresa com soluções práticas e simples. E no mundo corporativo hoje, temos a crença de que a gente precisa controlar tudo, com ações complexas, ter diversos indicadores, sendo que na verdade a gente precisa ter somente um foco no que é importante e no que vai gerar resultado para a empresa.” – Patrícia Siqueira Pinto, Analista de Planejamento
