A Betânia Lácteos, produtora e distribuidora líder de produtos lácteos no nordeste, implementou a Teoria das Restrições (TOC – Theory of Constraints) com o objetivo de melhorar o nível de serviço para os seus clientes, reduzir as rupturas sem ter que aumentar o seu estoque.
Após a aplicação de TOC, a empresa obteve excelentes resultados, e ainda conectou esse sistema a seus clientes varejistas pelo projeto Giro + para acelerar o fluxo de distribuição, melhorando o giro de estoque e diminuindo a ruptura do ponto de venda, garantindo a disponibilidade dos produtos para o consumidor final da cadeia de suprimentos
Resultados:
- -54% de ruptura
- +40% de giro de estoque
- +33% de vendas
“Tivemos excelentes resultados aplicando TOC. Tivemos uma grata surpresa com o projeto porque acreditávamos que era uma coisa quase impossível de ser resolvida e, como uma boa tecnologia, ela vem e resolve o seu problema. E não só solucionou o problema, como nos ensinou a pensar de uma forma diferente.” – Bruno Girao, CEO da Betânia Lácteos
